Jour 8 : Vendredi 7 septembre 2012 - KASA Mix jour 4 - Yose Daiko, Odaiko, Oni Taiko
Tous les matins, la journée commence par quelques échauffements et du jogging sur une magnifique route qui monte dans la montagne. Les apprentis courent 10 km tous les matins; nous avons dû courir à peu près 1 km. C'est très difficile parce que la côte monte très abruptement et il fait très chaud et très humide - on manque d'air!
En revenant, on a toujours le choix entre du thé oolong froid ou du vinaigre de prunes pour boire. Le vinaigre est extrêmement rafraîchissant. Après un bout de temps, par contre, on a fini par avoir envie d'un bon grand verre d'eau bien ordinaire!
À notre retour de la course, la salle est déjà préparée pour le déjeuner. On se fabrique des étiquettes de noms en Katakana comme nos apprentis ont fait.
Au menu : soupe, salade de patates, pains avec jambon, fromage, tomates, laitue, onigiri (boules de riz) et champignons.
Itadakimasu! Pendant le repas, nous nous présentons tous chacun notre tour - en japonais, vu que les apprentis se sont forcés pour le faire en anglais hier. Chie et Toni présentent ensuite le T-shirt officiel du Kasa Mix 2012.
Finalement, on est envoyés à nos tâches de nettoyage du matin.
Nous avons ensuite suivi notre premier atelier de la journée : Nishimonai Yose Daiko! Que je connaissais déjà (presque).
Kosuke nous a montré ses flûtes, dans l'étui fabriqué par sa maman. Des apprentis ont eu l'audace de montrer un peu d'Oni Daiko à certaines personnes (et se sont fait avertir rapidement! Ce n'est pas quelque chose qu'on enseigne et transmet à la légère!).
Les apprentis ont installé les odaiko pour l'atelier de cet après-midi (ça a l'air dangereux!), pendant qu'on relaxe un peu.
Voilà, on se prépare déjà pour le dîner! Itadakimasu!
Au menu, soupe, poulet, poisson et assaisonnement pour le riz. Ici nous avons constaté quelques différences dans les habitudes alimentaires : les japonais, eux, mangent le poisson au complet, arêtes comprises!
Gan-san est ensuite venu nous parler des articles de Kodo qu'il vendait pendant notre séjour. Nous avons donné un coup de main pour la vaisselle, puis nous avons magasiné un peu.
Nous avons eu notre deuxième atelier de la journée, l'atelier de odaiko. Il faut comprendre que Yoshikazu, qui nous enseignait, est un des plus grands maîtres du odaiko au monde. Même les gens de Kodo à qui j'ai parlé ont dit que c'est formidable apprendre le odaiko avec lui. Je ne sais pas si on a vraiment compris quelque chose pendant son atelier, mais c'était tout de même une expérience extraordinaire.
On a fait une courte pause...
Puis nous avons fini l'atelier!
Repos, douche, lavage, pendant que les apprentis s'affairent une fois de plus dans la cuisine. Les première année ne souperont pas avec nous parce qu'ils ont une pratique ce soir.
Et la table est mise pour le souper!
Au menu : si je ne me trompe pas, c'était un menu chinois... soupe, tofu avec nouilles, tofu avec quelque chose d'autre (viande hachée?), melon amer, pickles, riz. Il faut que je vous parle du riz... c'est qu'ils le font pousser eux-mêmes! Alors pas question d'en gaspiller même un seul grain! Les gens ont commencé à tisser des liens, tranquillement.
La journée s'est terminée par une présentation sur le oni daiko, son histoire et son importance pour les communautés locales. Certains kenshusei sont venus y assister avec nous.
Yuta nous a raconté son histoire, comment il a failli devenir un apprenti de Kodo, et comment Chie (qui était très gênée qu'il raconte cette histoire-là!) l'en a dissuadé, en l'incitant à trouver sa propre voie.
Yuko nous a préparé des douceurs!
Enfin, les apprentis nous ont fait une démonstration de Oni Daiko.
Avant de nous coucher, nous avons préparé rapidement une petite présentation pour les apprentis. Déjà le souper d'adieu demain soir!