Jour 10 : Dimanche 9 septembre 2012 - KASA Mix jour 6 - La fin du séjour au centre des apprentis
À notre réveil, les apprentis étaient encore au travail dans la cuisine.
Nous avons fait nos exercices et notre course comme tous les matins.
Nous avons fait nos exercices et notre course comme tous les matins.
Ensuite, nous avons eu droit à un petit déjeuner à l'américaine.
Pain, configures, oeufs, saucisses, fromage, onigiri, salade et yogourt.
Pain, configures, oeufs, saucisses, fromage, onigiri, salade et yogourt.
Notre équipe a ensuite eu comme tâche de laver les corridors. À quatre pattes, évidemment! J'en ai fait un bon bout (dont les escaliers) avec Kodai. Ensuite, nous avons aidé un peu l'équipe qui travaillait à nettoyer la grande salle, pendant que d'autres lavaient la vaisselle et les toilettes.
Nous avons ensuite eu notre dernier atelier. Nous avons rejoué toutes les pièces que nous avons apprises pendant notre séjour. En dernier, on a rejoué, et surtout dansé, Gezan Bayashi avec tous les kenshusei. À un moment donné, Yoshikazu a annoncé que ça serait la toute dernière fois. Alors les apprentis, au lieu de se mettre en rang avec nous pour la danse, se sont placés face à nous. Comme c'est une dance qui avance, on n'a pas eu le choix de se croiser à un moment donné. Un pas à droite, bonjour Koki! Un pas à gauche, allo Mary! Trois pas devant, Shun! Et en sautant, on se repositionnait pour repartir de plus belle, dans une autre direction! C'était absolument magique.
Il a bien fallu que l'atelier se termine... Les quelques dernières minutes ont été consacrées à un cercle de discussion où nous avons parlé de notre expérience. Beaucoup d'émotions!
Triste dîner, que nous nous sommes efforcés de rendre aussi joyeux que possible. Les Japonais, quand ils cherchent du réconfort, se tournent souvent vers le cari.
Gan-san est venu essayer de nous vendre sa marchandise et a détendu l'atmosphère un peu par la même occasion.
Les apprentis nous ont donné chacun une petite pochette cousue à la main, avec une pièce d'argent chanceuse et une petit mot de chacun d'entre eux. Je n'ai pas eu le courage de l'ouvrir jusqu'à mon retour à Montréal.
Et puis il a bien fallu se quitter. J'ai essayé de donner un câlin à tout le monde, même ceux que ça mettait un peu mal à l'aise. Je pense que j'ai oublié et que j'en ai donné en double. Tout le monde a pleuré. Et puis nous sommes montés dans l'autobus, accompagnés de tambours, de musique et de chant. Les apprentis ont couru derrière nous; à un moment donné ils nous ont rattrapés et ont saisi des mains par la fenêtre ouverte, puis nous les avons perdus de vue...
Nous avons ensuite fait un court arrêt au Taiko Center, un centre de taiko appartenant à Kodo. Je n'ai pas eu le coeur d'essayer les deux énormes et magnifiques tambours qui étaient là. J'ai magasiné un peu dans la boutique.
Nous avons eu la chance de visiter un village traditionnel de pêcheurs. Le coeur n'y était pas vraiment, mais il fallait bien profiter de notre temps là-bas! C'est Atsushi-san, de la Kodo Cultural Foundation, qui a été notre guide. Sa connaissance de l'histoire et de la culture de Sado est impressionnante.
Dédales de petites rues très étroites...
Yuta a pris des tonnes de photos - Valérie aussi! Nous avons traversé un petit pont sans garde-fou pour nous rendre dans un cimetière, vous pouvez voir sur certaines photos des pierres très très anciennes, et des fleurs... pas toujours dans des pots très jolis! Certaines étaient plantées dans des cannettes de bière (et ce n'est pas le seul endroit où j'ai vu ça!).
Nous avons visité un petit temple.
Nous avons visité un ancien théâtre Noh.
Pour finir par une autre petite promenade dans les rues du village!
Petit arrêt sur le bord de l'eau... Là Gan-san nous a quittés.
La journée s'est terminée à l'onsen Ogi No Yu. J'avoue que ça a fait du bien, après quatre jours au centre des apprentis!
Nous avons soupé à l'auberge. Tofu, aubergines, tomates raisins, salade, quelque chose qui était peut-être du crabe, poisson et champignons maitake en tempura avec sel de Sado, sashimi de crevettes, poisson et calmar, fruits frais (et non, ces raisins-là, on ne mange pas la peau non plus).
Nous avons soupé à l'auberge. Tofu, aubergines, tomates raisins, salade, quelque chose qui était peut-être du crabe, poisson et champignons maitake en tempura avec sel de Sado, sashimi de crevettes, poisson et calmar, fruits frais (et non, ces raisins-là, on ne mange pas la peau non plus).
En ordre... Katherine, Terry, Diane, Yuta, Tokiko, Carmen, Valerie, Carl, Johanna, la moitié du visage de Tony, et moi, ben, vous me connaissez :-)
Oui, on est un peu accros à la technologie! Ne vous en faites pas, on ne passait pas beaucoup de temps là-dessus, mais quand on le faisait, c'était tous ensemble :-P
Ensuite, Yuta nous a vendu un peu d'alcool et j'ai jasé avec les gars pendant quelques heures avant d'aller me coucher.