Jour 5 : Mardi 4 septembre 2012 - KASA Mix jour 1 - Asano
Nous avons eu notre orientation ce matin pendant le déjeuner à l'hôtel. Horaire, responsabilités de chacun des organisateurs, présentations, numéros d'urgence, etc. Le petit déjeuner était tout ce qu'il y a de plus typique... Soupe miso, riz, oeuf cru (pour mettre dans le riz), natto (soya fermenté), poisson grillée, salade (patates, pâtes, légumes, etc.), fruits (oranges), omelette, pains et pâtisserie, jus d'orange, café.
Journée pluvieuse. Nous sommes partis pour Asano Taiko, en autobus. Nous avons pu visiter le petit musée de percussions et nous avons du la chance d'essayer l'immense odaiko et les autres instruments pendant quelques minutes. C'était quelque chose de faire un jam pour la première fois avec plein de gens qu'on ne connaissait pas! Quelle bonne façon de se rencontrer.
La première photo montre l'intérieur d'un taiko, la deuxième, le processus de fabrication. Ensuite, des photos du plus immense taiko que j'ai jamais vu!
La première photo montre l'intérieur d'un taiko, la deuxième, le processus de fabrication. Ensuite, des photos du plus immense taiko que j'ai jamais vu!
Photo de gauche, Marcin, que vous avez déjà rencontré, Carl (en vert) et Edward (de dos). Deuxième photo, je vous présenterai les gens quand on les verra un peu mieux... Troisième photo, Gayle, en violet.
Nous avons visité rapidement la fabrique, mais comme il pleuvait, nous n'avons pas pu voir le processus de pose de peaux. C'était très bref, mais quand même spectaculaire, de voir comment on peut partir d'un immense tronc et arriver à un instrument au bout du compte. On aussi vu comment ils réparent les bords des tambours quand ils sont trop endommagés.
Nous avons eu des bento pour dîner, que nous avons mangés dans la salle où s'est tenu l'atelier prévu pour l'après-midi et où il doit bien y avoir au moins une trentaine de taiko Asano.
Ensuite, nous avons eu droit à un court et énergique concert du groupe Hono-O-Taiko.
Finalement, nous avons eu un merveilleux atelier donné par Jige-sensei. Nous avons appris une petite pièce super amusante. C'est fou comme cette femme a réussi à nous faire comprendre tout ce qu'elle voulait nous faire comprendre avec des mouvements, des onomatopées et deux mots et demi d'anglais!
La visite s'est terminée par une séance de magasinage. Bachi, bachi, et encore des bachi ;-)
La visite s'est terminée par une séance de magasinage. Bachi, bachi, et encore des bachi ;-)
En revenant, nous avons suivi certains autres membres du groupe pour visiter le fameux jardin de Kanazawa avant qu'il ferme. C'est vraiment un endroit magnifique. La troisième photo est ce qui se prétend la plus vieille fontaine du Japon. Nous avons dû visiter le jardin en un peu moins d'une heure, et nous avons manqué de temps pour visiter la forteresse.
Nous avons ensuite parcouru les rues pour trouver un restaurant. Nous sommes arrêtés dans un restaurant de fruits de mer, mais il n'y avait pas assez de place pour 13 personnes, alors ils ont envoyé un de leurs garçons de cuisine pour nous accompagner au deuxième restaurant de la chaîne, à 5 minutes de marche, qui lui avait de la place.
C'était bon mais interminable! À croire qu'ils ont manqué de fruits de mer pour nous servir...
Première photo, Valérie (à gauche) et Laura examinent le menu. Deuxième photo: Lily-Nou.
C'était bon mais interminable! À croire qu'ils ont manqué de fruits de mer pour nous servir...
Première photo, Valérie (à gauche) et Laura examinent le menu. Deuxième photo: Lily-Nou.
La bière a vraiment fait du bien!
Première photo, sashimi. Deuxième, saumon cru et mariné sur lit de riz. Les deux autres, du poisson!
Première photo, plat de canard. Deuxième, anguille. Troisième, pieuvre en tempura (c'était mon souper) avec soupe miso, riz et marinades.
Au Japon, la majorité du temps, toutes les factures sont mises ensemble pour un groupe et il faut s'arranger pour tout diviser. Quand on leur demande, ils le font pour nous... parfois c'est compliqué et ça prend beaucoup de temps ;-)
En marchant vers l'hôtel, nous sommes passés chercher de l'argent et de la crème glacée dans un dépanneur. Je pense que c'est ce soir-là où Johanna a acheté une glace à la patate douce. (Drôle de photo, on dirait que Valérie tient le parasol dans ses mains...)
Nous avons fini la soirée en allant faire un petit tour à l'onsen de l'hôtel. Ça me tentait plus ou moins, mais les filles n'étaient jamais allées et elles voulaient un guide ;-) Grosso modo... les bains sont presque toujours séparés hommes et femmes. En arrivant à l'onsen, on prend un casier et on se déshabille (on va toujours à l'onsen nu). On apporte sa petite serviette de corps (à peu près de la grandeur d'une serviette à mains) et on entre dans la salle. Le long des murs, il y a des espaces avec des pommes de douche, du savon et des tabourets bas. On s'assoit sur le tabouret, et on se savonne à la grandeur. C'est bien important de se savonner partout, de très bien se rincer, de ne pas éclabousser les voisins et de laisser sa place propre quand on a fini. On peut mettre sa serviette sur le côté, mais la plupart des gens se la mettent sur la tête pour la transporter, soit en la pliant en carré et en la déposant sur le dessus de la tête, soit, ce que nous faisions la plupart du temps, en l'enroulant comme un turban. Ça a l'avantage de retenir les cheveux, qui ne doivent pas traîner dans l'eau eux non plus. Ensuite, on peut entrer dans le bain (qui est habituellement très, très chaud). À l’hôtel il y avait aussi une section extérieure, et c'était un peu étrange de penser qu'on était en pleine ville et qu'un voisin voyeur muni de jumelles pourrait facilement voir entre les lattes ce qui se passe dans le bain. Il y a habituellement aussi un petit bain d'eau froide pour se rafraîchir quand on a trop chaud.
Demain matin, départ pour l'île de Sado! C'est la principale raison pour laquelle on est venus au Japon, après tout...
Demain matin, départ pour l'île de Sado! C'est la principale raison pour laquelle on est venus au Japon, après tout...